Нам понадобятся:

Нут – 100 гр

Растительное масло

Специи

  • Промойте и замочите нут на ночь.
  • Отварите его до полуготовности, дайте немного остыть.
  • Добавьте к нуту растительное масло и специи на свой вкус, тщательно перемещайте и выложите в один слой на противень, выстланный фольгой.
  • Прокалите в духовке при 180-200℃ до образования хрустящей корочки, периодически перемешивая и проверяя готовность.

 

Пряный хрустящий нут можно использовать как самостоятельную закуску, дополнение к супам и салатам. 

 

Нут, специи, растительные масла и свежие овощи вы всегда можете найти на полке в нашей эколавке.